FOLLOW! X

Follow my blog and get al tasty recipes in your inbox!

  • NL
  • ENG
  • SWE
  • Home
  • Recipes
  • Tastebuds
  • Tasty books
  • About me
  • work with me?
  • What’s cooking?
  • Agenda

Tastecelebration.com

Sharing the passion for food!

Menu
  • Home
  • Recipes
  • Tastebuds
  • Tasty books
  • About me
    • work with me?
    • What’s cooking?
    • Agenda
Close Menu
Vistit Tastecelebration Residence, our place in Sweden

All posts tagged: shallot

Nypotatis_med_sparris_1

Asparagus and new potatoes with a sauce of shallots

Published by Isabel

I’m just saying. Green asparagus and new potatoes. In one sentence and in one dish. Simple and without much extras going on. Just delicious and perfect in season.

Share this:

  • Click to email this to a friend (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)
  • Click to print (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Tumblr (Opens in new window)
  • Click to share on Reddit (Opens in new window)
  • Click to share on Pocket (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)

Like this:

Like Loading...
comments 2
Geen categorie / Glutenfree / Lactose-free / Lunch / Recipes / Side dishes / Vegan / Vegetarian / Veggies

Categories


Tepache – a bubbling pineapple drink made from the peel!

For New Year’s Eve, I made a dessert with caramelized pineapple and homemade ice cream and was thinking if read more...

by Isabel
comments 0

Pear muffins with white chocolate and pecans

Al of a suddden autumn came, frost warning and quickly I had to pick the last pears still hanging read more...

by Isabel
comments 0

Bear’s garlic pesto with baked carrots and red onion

Right now, the delicacy bear’s garlic is coming out of the ground like crazy in my part of Sweden. read more...

by Isabel
comments 0

SUBSCRIBE TO BLOG VIA BLOGLOVIN

Follow

Instagram

tastecelebration

ISABEL ♥ FOOD
Idag kan inget snöoväder stoppa oss (som igår), Idag kan inget snöoväder stoppa oss (som igår), nu kör vi så det ryker! Vårt sjätte år på Jägmästarbostaden har rullat upp och in. Solen lysen intensivt och värmande över oss och det gör oss ännu mer uppåt! 
Idag har vi dessutom en ny utställning i huset. Konstnären Iris van Hees visar sin konst här hela härliga säsongen. Min favorit är fåret Dolly på bilden. Kärlek vid första ögonkastet 🥰
På lunchen idag serverar jag idag den  4/2: Fooled pork med krispig polenta, guacamole, picklad rödlök, coleslaw och majs med chipotle
Söndag 5/2
Indisk dal (gryta) med linser och kikärtor toppat med karamelliserad lök och basmatiris och härligt varma kryddor. 
Dessutom blir det scones med söta tillbehör, chokladtårta med nötter, chokladsemlor, banankaka med Dulche de leche-smörkräm och äppelkaka med mandel. 
Butiken har fått in lite nytt gott och spännande. Vi kör lördag och söndag 11-17 (lunch från kl 12). Ni är å det varmaste, varma välkomna ut till Andrarum ♥️♥️♥️ 
#tastecelebrationresidence #tastecelebration #irisvanhees #österlen #andrarum #växtbaseratpåösterlen #säsongsöppning @studiovanhees
Igår gjorde vi riktigt spännande saker i köket… Precis vad kan jag inte berätta 😉 Man vet ju aldrig vad det blir av det. 
Hur som, i övrigt håller vi på att piffa i butiken, städa, röja, tänka och planera. För på fredag öppnar vi för 6-e året! Helt galet vad tiden går. Lika pepp som alltid dock 💪💪💪
#tastecelebrationresidence #alltidnågotnyttpågång #andrarum
Än så länge njuter vi av några sista lediga da Än så länge njuter vi av några sista lediga dagar. Sniffar upp ny inspiration, spännande ingredienser och njuter av långa frukostar… Men inte så länge till för snart öppnar vi igen! From fredagen den 3/2 rullar Tastecelebration-tåget igen! Med kvällsmeny, scones, lunch, gott kaffe, hotell och naturligtvis Smakbutik! Bokningsprogrammet är öppet för hela baletten och vi vässar knivar, preppar och vilar lite extra emellan. 
Några lördagar är paxade för matlagningskurser: den 18/2 Grön festmeny och den 4/3 Nyfiken grön med mer vardagsbaserad mat. Vill du också komma på kurs? Det finns några platser kvar fortfarande så skynda att boka din(a) platser. Länk i profilen för mer information. 
Nu dyker jag i min kaffekopp igen🥰
#tastecelebrationresidence #säsongsöppning #ontbijtbijmogador #mogadorhaarlem #andrarum
Jag och rabarbern vet det. Vi kommer att bli snuva Jag och rabarbern vet det. Vi kommer att bli snuvade på konfekten… Men idag luktar det, känns det och låter det som VÅÅÅR! 
#nyenergi #tastecelebrationresidence #vårkänning #vårkänslor #andrarum #rabarber
Ibland går dagen så fort att man inte en hinner Ibland går dagen så fort att man inte en hinner säga att man har öppet. Som igår. Det gick undan! Det blev nästan en mils ”promenad”, bara i huset (!) för mig. Fullt upp med andra ord. Tack snälla ni fina gäster för att ni kom igår! Nästa gång får ni beställa i förväg så att alla som vill får scones🥰 Tack för ert tålamod när jag inte sprang tillräckligt snabbt, jag och Joost blev lite överrumplade hur många ni var lite plötsligt 😍
Nu tar vi lite ledigt och från och med idag söndag den 8/1 håller vi stängt. Hur länge vet man aldrig. Tills det börjar klia i fingrarna igen brukar jag säga. Det stämmer nog på ett ungefär. 
Joost och jag pratade om nya idéer vid kl 6 imorse så man vet ju aldrig med oss. Vi är faktiskt rätt dåliga på att vara lediga. Alltid sökande efter ny kunskap, roliga uppdrag och spännande inspiration. Så många drömmar att genomföra. Mer, mer och mer! 
Det finns många utmaningar att ta sig an men sprudlandet i magen när man tänker på nytt verkar aldrig lägga sig. Hemska tanke om det inte hade varit så 🫣 
Så. Vänner och gäster. Tack för att ni fortsätter att komma till oss, vi är så tacksamma♥️ Vi ses snart igen! 
#tastecelebrationresidence #andrarum
Rys ute, mys inne! Vad sägs om chokladsemla med Rys ute, mys inne! 
Vad sägs om chokladsemla med kaffemandelmassa och grädde? 
Eller goffig kroppkaka med kryddpeppar, rökig fyllning och smält ”smör?
Eller nybakade scones med goda, söta tillbehör? 
Vi har det idag! 

Välkomna 11-17 ♥️
#tastecelebrationresidence #gröntpåösterlen #andrarum
Nu kör vi lite till😉🥰 Förutom härliga sco Nu kör vi lite till😉🥰
Förutom härliga scones (även glutenfria) med kardemumma och söta tillbehör, har vi också god lunch varje dag. 
- Torsdag: pannbiff på röda linser och fermenterade gula ärtor serverade med kokt potatis, picklad paprika och tzatziki på squash
- Fredag: Kroppkakor med god fyllning serverade med smält ”smör”, lingon och ugnsbakade morötter 
- Lördag: Lasagne med långkokt tomatsås, veg färs, pumpa och grön sallad 
Någon söt kaka finns också tror jag minsann. 
Välkomna! 
(På söndag börjar verkligen lite ledighet för oss haha🤗)
#tastecelebrationresidence #grönlunch #andrarum #gröntpåösterlen #veganuary
Får man ångra sig? Det är väl klart man får! Får man ångra sig? Det är väl klart man får! Snöovädret uteblev och istället blev det plusgrader och regn. Aha tänker vi! Klart vi ändrar och har öppet istället, mycket roligare! 🤗 Vi kör lunch och härliga scones med tillbehör torsdag-lördag 11-17. 
Varmt välkomna! 
#tastecelebrationresidence #vikanintebestämmaoss #velpellar #gröntpåösterlen #andrarum
Because colors looks better on you♥️ #lunchtim Because colors looks better on you♥️
#lunchtime #tastecelebrationresidence #andrarum
Load More… Follow on Instagram
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

Food, in the end, in our own tradition, is something holy. It's not about nutrients and calories. It's about sharing. It's about honesty. It's about identity.

Louise Fresco

Tastecelebration doing social

  • View Tastecelebration’s profile on Facebook
  • View isabelbrummer’s profile on Twitter
  • View Tastecelebration’s profile on Instagram
  • View TasteCeleb’s profile on Pinterest

tags

agave almond flour almond milk apple avocado banana buckweat flour cabbage cardamom carrot cashew nuts celeriac chickpea flour chocolate cilantro cinnamon cloves coconut milk coriander seeds courgette fennel fennel seeds fresh mint Garlic ginger leek lemon medjoul dates mushrooms nutritional yeast oat cream physillium husk potatoes pumpkin seeds raw cacao saffron sesame seeds sunflower seeds tapioca flour thyme tofu tomatoes walnuts white miso

Sharing the passion for food!

  • Copyright © 2023 Tastecelebration.com.
  • Proudly powered by WordPress.
loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.
%d bloggers like this: